
Des produits de qualités
SUR PLUSIEURS APPELLATIONS
Issus de nos 3 propriétés, chaque vin est unique et est le reflet d'un travail quotidien de longue haleine. Nous cherchons sans cesse à améliorer nos techniques de production dans le respect de l'environnement.
De cuvées boisées aux cuvées plus fruitées, c'est au total 120 hectares de vignes choyées chaque année pour en extraire le meilleur et produire des vins de grandes qualités.
C'est sur ces deux appellations aux terroirs différents : Graves et Entre-deux-Mers, que nous produisons nos vins blancs secs. Des cuvées uniques et identitaires, où nous apportons tout notre savoir afin de conserver la fraicheur et le caractère de chaque vin. Depuis de nombreuses années déjà, nous travaillons deux cuvées haut de gamme, vinifiées en barriques avec batonnage sur lies.
Plusieurs styles de vins qui raviront tous les amateurs de vin blanc sec.
C'est à la fois sur les hauteurs de Sainte-Croix-du-Mont, sur un plateau dominant la vallée de la Garonne, et à la fois au coeur du langonais dans les Graves, que nous produisons nous vins blancs liquoreux.
Nous jouissons d'un micro-climat et d'un ensoleillement idéal, qui favorisent le développement de la pourriture noble. De ce fait, nous élaborons chaque année des vins blancs à la robe dorée et aux notes de fruits confits, appréciés dans le monde entier.
À 20 ans, leur fille Marion a souhaité créer un vin blanc inédit et à son image, afin d’apporter sa touche personnelle au vignoble familial et ainsi marquer sa volonté de reprendre l’exploitation. Pour cela, elle a réuni les plus grands cépages du Sud Ouest en assemblant du Sémillon, cépage noble des liquoreux du Bordelais avec du Gros Manseng, célèbre cépage des Côtes de Gascogne.
Issu de notre propriété principale, située à Mourens, nous produisons un vin rosé et un vin clairet. Deux sélections parcellaires et deux techniques de vinification différentes pour donner des rosés au caractère singulier et expressif.
Du rosé pâle au rosé à la couleur plus soutenue, ces petites cuvées produites en quantités limitées, font le bonheur des amateurs de rosés.